| |
| Теория и практика бизнеса |
|
| Итоги и прогнозы
|
 |
| Следуя традиции в начале нового года подводить итоги минувшего и делать прогнозы на ближайшее будущее, первый номер журнала «Практика торговли» за 2012 год мы по большей части посвятили результатам 2011-го и предположениям, чего нам ждать от наступившего года.
|
| | |
|
| Цифры и факты
|
|
|
| | |
|
| Соцсети набирают вес в бизнесе
|
 |
| Социальные сети становятся все более популярным инструментом, используемым для ведения бизнеса в РФ. В частности исследование, проведенное по заказу Research In Motion, показало, что 74% россиян считают средства цифровых коммуникаций, мобильные компьютеры и соцсети важными элементами своей повседневной деятельности, в том числе и работы. |
| | |
|
| Проекты. Форматы. Решения
|
|
|
| | |
|
| Все бренды в гости к нам
|
 |
| Российский рынок вот уже несколько лет остается одним из наиболее привлекательных для развития крупнейших европейских и американских ритейлеров. К концу 2011 года число ведущих мировых компаний, представленных на отечественном на рынке розничной торговли, приблизилось к 50%. По этому показателю Россия пока еще уступает ведущих западным рынкам, однако насыщение рынка розницы топ-брендами продолжается стремительными темпами. И это стимулирует российских ритейлеров быть в тонусе, искать новые ходы для удержания и укрепления позиций на конкурентном рынке. |
| | |
|
| Москва: спрос на торговые площади не удовлетворен
|
|
| Предварительные итоги 2011 года демонстрируют, что российский рынок ритейла вступил в зрелую фазу. Уровень требований к помещениям и избирательность розничных операторов резко повысились в связи с нестабильностью финансовых рынков. Ритейлеры изменили стратегию развития: отказавшись от ориентации на бурный количественный рост магазинов любой ценой, они обратились к взвешенной политике выбора каждого конкретного помещения в зависимости от потенциала его использования. И на 2012 год многие ритейлеры разрабатывают консервативную стратегию развития, отказываются от нерентабельных торговых точек и готовят программы по оптимизации арендных затрат. |
| | |
|
| Петербург: плюс 200 тысяч «квадратов»
|
 |
| В Санкт-Петербурге стабильность и плавный рост являются основными тенденциями развития рынка коммерческой недвижимости 2011 года. Объем предложения, цены, сроки экспозиции объектов - изменение всех этих параметров в течение года оставалось незначительным и было связано с сезонностью (снижение спроса в период отпусков, праздников), колебанием курса валют, макроэкономическими новостями с европейских рынков. Игроки рынка научились не реагировать бурно на любые внешние изменения рынка, и занимать в такие моменты выжидательную позицию. |
| | |
|
| Аптечный пункт в петербургском стиле
|
 |
| В прошлом номере нашего журнала («Практика торговли» №12 2011 г.) мы поднимали тему развития фармрынка в России и рассказали об особенностях оснащения аптек в Финляндии, об их пристрастии к формату фарммаркета, роботизированном торговом оборудовании и особенностях зонирования. А на этот раз мы решили рассказать об интересном петербургском проекте – нестандартном и эффектном аптечном пункте компании ЗАО «Фирма Евросервис». |
| | |
|
| Финский магазин «с русскими корнями»
|
 |
| Финская оптовая компания Dinofin Oy, являющаяся «дочкой» российского производителя и поставщика обуви «Ренессанс», недавно открыла в Хельсинки первый собственный розничный обувной магазин SHOEZOO. |
| | |
|
| Для пользы дела |
|
| Экономичные масла для сетей общественного питания
|
 |
| Твердые масла и жиры предназначены для жарки и тушения блюд из мяса, рыбы, овощей, для заправки гарниров, добавляются в тесто для сдобных и кондитерских изделий. |
| | |
|
| Гипермаркеты «Лента» обновляют холодильные витрины
|
 |
| В гипермаркетах Лента «Шушары» и Лента «Обводный канал» были установлены новые низкотемпературные торцевые бонеты фирмы «Linde» серии «Irios». |
| | |
|
| «Полаир» покупает литовский Snaige
|
 |
| Российский производитель промышленного холодильного оборудования компания «Полаир» покупает почти 60% единственного в странах Балтии завода холодильников Snaige. |
| | |
|
| На рынке складов ожидается дефицит
|
 |
| В России по-прежнему спрос на складскую недвижимость превышает предложение. |
| | |
|
| Новые электронные весы серии «Металл» от «Мидл»
|
 |
| Крановые электронные весы «Металл» предназначены для статического взвешивания грузов в процессе их выгрузки и погрузки краном с индикацией результатов взвешивания на цифровом индикаторе. |
| | |
|
| Альтернатива мангалу: грили-мангалы с электрическим нагревом серии CHIOS от North
|
|
| Качество приготовления мясных и рыбных стейков напрямую зависит от способа и режима тепловой обработки продуктов. Классикой жанра стали мангалы на угле или древесном топливе, где стейк обжаривается на раскаленной решетке. |
| | |
|
|
Для пользы дела
Поставщики и производители торгового оборудования, товаров и услуг
