Маленькая Бавария на Крестовском острове
Ресторан с немецким названием "Карл и Фридрих" входит в состав ресторанного комплекса “Крестовский сад”, который расположен в парковой зоне Крестовского острова.
Начало комплексу было положено в 1999 году строительством ресторана “Русская рыбалка”...
 Камера хранения для вин
Сладкий "Петерфуд"
В Петербурге состоялась 12-я Международная продовольственная выставка “Петерфуд”.
Традиционно компании из различных регионов России и зарубежья представили в залах ЛенЭКСПО практически все отрасли пищевой продукции.
Казань диктует моду
“Казанская ярмарка”, ориентируясь на столичные выставки, идет своим собственным путем.
С каждым годом она набирает вес. Участвовать в казанской выставке становится престижно.
Ижевск принял гостей
События в кофейном королевстве
Пакуем правильно
Сезонная торговля с настроением праздника
В Петербурге сегодня не удастся найти ни одного специализированного магазина новогодних игрушек, украшений и елей.
Товар этот сезонный, и всплеск покупательского интереса к нему непродолжительный.
О торговле специализированными товарами к Новому году в разных торговых точках...
ЛОВИСЬ РЫБКА АППЕТИТНАЯ
Ларьки снова разрослись
Торговлю прессой в метро сохранят
ХОЧУ ВСЕ ЗНАТЬ О СВОЕМ МАГАЗИНЕ
Кассовые аппараты могут исчезнуть
Новая версия управления складом
Мобильня торговля становится совершенней
R-KEEPER В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ
Стеклянные метаморфозы
Стекло называют материалом иллюзий, с его помощью можно создать эффект легкости и изысканности.
Суть стекла, хрупкого и в идеале невидимого - защита от мира, но при этом сквозь стекло и виден мир.
Стеклянные чудеса становятся самыми что ни на есть реальными благодаря современным технологиям обработки этого удивительного материала.
Испанцы подводят итоги
Немцы решили подождать
Отечественный производитель утверждает свои позиции
Уходящий год показал, что петербургская розница взяла верный курс: на расширение и укрупнение.
Открывающиеся магазины оснащались как оборудованием ведущих европейских производителей, так и техникой отечественного производства.
Есть примеры использования “холода”, бывшего в употреблении.
Подвести некоторые итоги этого сезона мы попросили экспертов петербургских компаний, специализирующихся на оснащении предприятий розницы.
Новинка для чистого льда
Прилавок под выносной холод
Нестандартная форма
Шкафы шоковой заморозки
 |
|
| Оборудование для ресторанов |
|
|
|
|
Хамон: натюрморт для новогоднего стола
Праздничный стол, в центре которого на специальном оборудовании (хамонере) установлен хамон, - может стать оригинальным решением проблемы: “Чем удивить гостей?”
А уж профессиональный кортадор (мастер нарезки хамона) со специальным хамонерным ножом в руках превратит праздник в настоящее шоу.
МОЕМ ЧИСТО И БЫСТРО
Современный бизнес в сфере общественного питания успешно развивается. Ручной труд мойщиц посуды все чаще заменяется техникой.
На российском рынке представлены отечественные, белорусские и импортные машины следующих фирм: WINTERHALTER (Германия), FAGOR (Испания), ELETTROBAR, PROJECT, ELECTROLUX, ZANUSSI (Италия)...
|
|
| Кофейное оборудование. Кофе |
|
|
|
|
Россияне учатся пить качественный кофе
Cпециалисты кофейного рынка на конференции, которая проходила в конце ноября в Шуваловском дворце и была посвящена открытию VI Международного кофейного фестиваля.
Цель этого мероприятия - определить основные тенденции развития мирового рынка кофе и состояние российского кофейного рынка.
С наиболее интересными выступлениями мы познакомим вас в этом материале.
Сервировка в петушином стиле
Гость, решивший встретить Новый год в ресторане, рассчитывает на что-то необычное.
Поэтому одним из главных элементов при организации новогоднего праздника в ресторане считается не только тщательно продуманное меню, но и оригинальная сервировка стола, предполагающая зрелищную подачу блюд.
Мини-пекарни боятся потерять покупателей
Японцы экологически усовершенствовали овощи
Мороженое станет вкуснее и оригинальнее
Яйца с белыми желтками
Вино и пиво в алюминиевых бутылках
|
|
| Пиворазливочное оборудование. Пиво. |
|
|
|
|
В 2005 году пиво выйдет из моды?
|
|
|
Моющие средства и оборудование
|
|
|
|
|
Пылесос на воздушной подушке
В Подмосковье появится логистический парк
|
|
|
Безопасность. Банковская техника
|
|
|
|
|
Все технологии безопасности на одной выставки
Международный форум “Охрана и безопасность” уже стал для Петербурга традиционным мероприятием, к которому компании, предлагающие свою продукцию и решения в сфере безопасности, готовятся на протяжении всего года.
Этой осенью мероприятие проходило в выставочном комплексе ЛенЭКСПО уже в 13-й раз.
Экспозиция заняла три павильона, а число участников форума приблизилось к 300-м.
По словам организаторов, представителей компании “Омега”, число экспонентов мероприятия с каждым годом увеличивается на 30%.
RFID-метки защитят лекарства от подделки
"ГНОМ-Р" не боится помех
Робот-секьюрити
|
|
|
Звуковое. Игровое. Осветительное оборудование
|
|
|
|
|
Реклама азартных игр будет ограничена
Бездомная "наружка"
Космонавт победил
Реклама в рамках этики
|
Журнал "Практика торговли"
Поставщики и производители торгового оборудования, товаров и услуг