Особенности зимней уборки

Наверняка каждый хоть раз в жизни оказывался в такой ситуации: заходишь в магазин с красивыми витринами и многообещающим названием и оказываешься... по колено в грязи. Нетрудно догадаться, что в зимний период предприятия торговли теряют намного больше клиентов, чем летом. И причиной тому - не высокие цены или низкое качество обслуживания, а пресловутая грязь в торговом зале. О том, как поддерживать чистоту в зимнее время, мы и расскажем в этом материале.

Заслон против грязи
Начнем с того, что является основным препятствием для грязи - с грязесборных тамбурных покрытий, которые непременно присутствуют у входа в любой заботящийся о своем чистом имидже магазин. Специалисты утверждают, что правильно организованная тамбурная система задерживает до 90% грязи.
Состоит она из 2 частей: первая - металлическая или резиновая решетка, удерживающая основную грязь; вторая - ворсовый коврик на виниловой подложке, собирающий песок и влагу. При выборе оптимальной длины тамбурной системы учтите, что для того, чтобы максимально стряхнуть с обуви грязь, входящий человек должен сделать как минимум 4 шага по каждому из покрытий.
Нужно помнить и о том, что в мокрую погоду под грязесборной решеткой скапливается мокрая жижа, приводящая к порче кафеля. Самый удобный вариант - когда она уходит в сливное отверстие. Если таковое отсутствует, придется регулярно приподнимать решетку и собирать мокрую грязь пылеводососом или с помощью обыкновенных тряпки и ведра - в зависимости от уровня технической оснащенности магазина. Ворсовый коврик зимой желательно мыть хотя бы раз в неделю.

Экипировка уборщика
Несмотря на то, что производители инвентаря и уборочной техники неустанно совершенствуют свою продукцию, самыми распространенными орудиями труда уборщиков по-прежнему остаются швабра, тряпка, сгоны и ведра. Сгоны необходимы для сбора воды. Признаком профессионального инвентаря являются выполненные из металла ручка и рама, а резинка по мере истирания может быть заменена на новую. Ширина сгона, которая у разных моделей составляет от 30 до 80 см, обычно подбирается в зависимости от размеров помещения и ширины проходов.
После того как вода согнана в лужу, ее можно убрать с помощью тряпки. Подобную продукцию, изготовленную, как правило, из хлопка с синтетическими волокнами, уборщикам предлагают такие производители, как, например, YORK (Польша) или BAGI (Израиль). Стоит отметить, что все варианты различаются по толщине и наличию прошивки (последние служат дольше). Если речь идет об уборке больших площадей, выгоднее брать материал в рулонах.
Предлагаемые на рынке швабры различаются прежде всего жесткостью и длиной ворса. Инвентарь с более мягкими и расщепленными кончиками лучше подходит для подметания мелкой грязи, песка и пыли. Более жесткий и короткий ворс позволяет быстрее собрать довольно крупный мусор, а также служит для мытья пола и подметания ковровых покрытий.
Самый простой вариант ведер, предлагаемых петербургским уборщикам, - пластиковые, с корзинкой-отжимом. Последняя имеет сетчатую структуру, что позволяет воде с тряпки под легким нажимом стекать в ведро. Модели ведер различаются по форме (круглые или овальные), объему (на 12, 16 или 20 л), и числу секций (1 или 2: для чистой и грязной воды).

Кое-что о мопах и тележках
До сих пор мы говорили о самом дешевом комплекте инвентаря. Если же ориентироваться на Европу, то там швабру с тряпкой давно заменили мопы (нитяные мочалки). В зимнее время, когда приходится бороться с большим количеством мокрой грязи, лучшим выбором является ленточный: он впитывает гораздо больше влаги. Такой моп производится из хлопчатобумажных нитей, иногда - с добавлением синтетики. С другой стороны, плоский моп позволяет произвести более тщательную уборку под торговой мебелью и оборудованием, так как он маневреннее на большой площади и не цепляется за предметы. Еще одно важное его преимущество - вода во время уборки не разбрызгивается по стенам. Правда, инвентарь (держатель и ручка) для мопа этого типа стоят несколько дороже, чем для веревочного.
Специальные тележки с пресс-отжимом упрощают перемещение инвентаря по залу магазина. Они обычно включают баки с двумя отделениями (для чистой и грязной воды), крепления для мопа и щетки, а также емкости для химикатов и аксессуаров. Специалисты советуют приобретать тележки, в которых бак устанавливается на металлической раме с колесами и в случае повреждения может быть заменен другим; цельнолитую конструкцию в случае, если бак треснет, придется выбрасывать. Стоит также обратить внимание, что отжимы из нержавейки служат намного дольше, чем те, что выполнены из пластмассы.
Еще одно неоспоримое преимущество использования специальных тележек и мопов - эстетичность процедуры уборки. Существуют специальные крепления, которые позволяют осуществлять снятие и установку текстильных насадок без помощи рук. Процесс отжима мопа с помощью отжимного устройства также исключает контакт с грязной водой или тряпкой.
Инвентарь для уборки пола сегодня представлен в Петербурге продукцией компаний WETROK (Швейцария), VERMOP, MEIKO и FLOOR SHINE (Германия), BOL (Италия), а также некоторых других зарубежных фирм.
Частота проведения уборки в зимний период зависит от погоды: в оттепель работы у уборщиков ощутимо прибавляется. Если покупатели приносят на ногах талый снег, его нужно удалять до начала мойки полов, иначе содержащаяся в нем в большом количестве соль проникает в поры напольного покрытия (особенно это касается мрамора) и начинает его разъедать.

Клининг больших помещений
Для оперативной уборки больших площадей торговые предприятия приобретают еще и специальную технику. Оптимальный вариант - поломоечные машины, подходящие для приведения в порядок любого типа твердых полов. Принцип работы такой техники заключается в том, что моющий раствор (универсальный или подбираемый под конкретный тип покрытия) подается на щетку. Затем специальной щеткой (пэдом) он наносится на пол и собирается всасывающей насадкой. После этой гигиенической процедуры полы остаются чистыми и сухими, что позволяет производить уборку в присутствии покупателей.
Парк оборудования, как правило, включает и пылеводосос - для оперативного сбора влажной грязи. В частности, его можно использовать для сбора воды с ворсовых ковриков. Также нелишним будет иметь пылесос для сухой уборки. Кстати, существуют модели, которые работают как в режиме пылесоса, так и водособирающего аппарата.
Если речь идет об удалении сильных загрязнений, стоит обратиться к специалистам, которые подберут специальные химические средства и оборудование для их удаления. Кстати, специалисты по клинингу дают еще один ценный совет: чтобы напольное покрытие не страдало от активных зимних загрязнений, его стоит подготавливать к холодному сезону посредством воскования. Это уменьшит трудозатраты уборщиков и продлит срок “жизни” покрытия.

Юлия Яковлева

Благодарим за предоставленную информацию фирму “Хозсервис” и Северо-Западное представительство компании WETROK.